食品和其印刷包裝材料的色彩是評判食物質量的zui重要因素。想一想我們在食品拍攝、食品
包裝、食品陳列上所花費的時間。想一想消費者如何判斷食物的質量。研究表明飽滿鮮艷的
色彩是評價食品質量、新鮮度和口味的重要指標。更明亮的橙色說明橙汁的味道更好；更鮮
艷的紅色表示番茄更新鮮。消費者對加工食品的選擇則取決于外觀和品牌忠誠度，因此食品
在加工過程中的任何時候都必須擁有一致的外觀。雖然說起來容易，但保持顏色始終一致是
一項艱巨的任務。愛色麗為食品行業在原材料、加工過程中、成品及成品zui終的包裝這一全
過程提供了完整的綜合色彩解決方案。
食品飲料行業顏色管理流程
食品原材料階段
食品原料在進入供應鏈之前可能來自不同地方或不同供應商。如何確保食品原料色彩的一致
性，避免由此造成代價高昂的錯誤非常具有挑戰性。
檢測人員顏色識別能力測試
標準光源下的顏色目視比對
多功能顏色檢測
VS450 非接觸式分光光度儀可以對不同形態、不同形狀的食
品進行顏色檢測。
臺式分光光度儀可為原材料提供高精度的顏色測量。
食品加工階段
顏色檢測
VS450 非接觸式分光光度儀可以對不同形態、不同形狀的食品進行顏色檢測。
VeriColor 在線顏色檢測系統，可為食品加工過程提供顏色實時監控。臺式分光光度儀透射模
式可為透明液態食品提供顏色檢測。
食品成品階段
每種食品產品都有一定的標準，可使用符合法規要求的可靠色彩系統對其進行測量。對食品
成熟程度、變質程度和腐爛程度進行一致測量可提高產品整體質量和效率。
檢測人員顏色識別能力測試