在果蔬類樣品的前處理中，很重要的一部就是樣品研磨。只有將富含水分或纖維的樣品充分研磨，才能保證待測物質(zhì)的釋放，而為了保證其生物活性，往往需要先將樣品進(jìn)行低溫處理，例如使用液氮或干冰。

在任一類型的機(jī)械研磨過程中，操作者們卻常常遇到很頭疼的問題——高強(qiáng)度的機(jī)械剪切力產(chǎn)生熱量，樣品隨之脫離低溫，凍結(jié)的水分會恢復(fù)液體狀態(tài)，并使樣品開始粘稠，甚至有較好的流動性，隨著研磨動作進(jìn)入儀器的機(jī)頭，導(dǎo)致腐蝕和損壞。

為此，IKA建議科學(xué)家們使用獨(dú)特的試管分散機(jī)控制型——UTTD control，搭配50 ml容量的球磨管。在此解決方案中，依然像以前一樣使用液氮或干冰速凍樣品，等待液氮或干冰揮發(fā)完畢后，將樣品倒入球墨管，并放到UTTD上開始做研磨。由于球磨管可作為一次性使用的耗材，可以輕松避免交叉污染，并且可以對果蔬類樣品進(jìn)行完美研磨。更重要的是，UTTD的導(dǎo)流槽可以將意外流出的樣品疏導(dǎo)至機(jī)身外，不會腐蝕機(jī)頭，是相關(guān)研究的理想小助手！

請注意：為了延長使用壽命，當(dāng)有樣品不慎流出時(shí)，請立即停止研磨并將儀器清潔干凈再使用。

UTTD control 榮獲紅點(diǎn)設(shè)計(jì)大獎

關(guān)于 IKA® ( www.ika.cn ) 

IKA 集團(tuán)是實(shí)驗(yàn)室前處理, 量熱分析, 混合分散工業(yè)技術(shù)的市場領(lǐng)導(dǎo)者. 磁力攪拌器, 頂置式攪拌器, 分散均質(zhì)機(jī), 混勻器, 恒溫?fù)u床, 研磨機(jī), 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀, 加熱板,恒溫循環(huán)系統(tǒng), 量熱儀, 實(shí)驗(yàn)室反應(yīng)釜等相關(guān)產(chǎn)品構(gòu)成了IKA實(shí)驗(yàn)室分析的產(chǎn)品線, 而工業(yè)技術(shù)主要包括用于規(guī)模生產(chǎn)的混合設(shè)備, 分散乳化設(shè)備, 捏合設(shè)備, 以及從中試到擴(kuò)大生產(chǎn)的整套解決方案. 集團(tuán)總部位于德國南部的Staufen, 在美國,中國, 印度, 馬來西亞, 日本, 巴西等國家都設(shè)有分公司.

IKA成立于1910年，IKA集團(tuán)現(xiàn)在可以自豪地回顧過去100年的歷史.