各有關單位：
為進一步提升發酵行業的自主創新能力，使發酵科技工作者掌握菌種選育的關鍵技術、掌握發酵過程優化控制與生產性放大試驗的新方法、掌握滅菌與染菌防治技術方法、掌握發酵工廠的環境評價與監察要求，推動新技術、新工藝和新裝備在發酵行業的應用，中國食品醫藥產業研究院與中國微生物高新技術產業服務聯盟、河南省生物工程學會于2020年12月25-27日在杭州舉辦“ 發酵過程優化控制、與發酵菌種選育、工廠環境監察專題答疑指導交流會”。屆時將邀經驗豐富的一線專家到會演講，并進行專題學術（技術）交流研討。現將有關事項通知如下：

一、會議時間和地點
會議時間：2020年12月25日-27日（25日全天報到）
會議地點：杭州市（具體地點會前一周通知）
二、組織機構
主辦單位：中國食品醫藥產業研究院、中國微生物高新技術產業服務聯盟
協辦單位：河南省生物工程學會、北京國行食品技術交流中心
媒體支持：中國生物器材網、專助網、食品伙伴網、中國發酵工業網
贊助單位：江蘇科海生物工程設備有限公司、北京日新遠望科技發展有限公司
三、主講內容專家介紹（專家排名不分先后、主講議題包括但不限于此）
主講老師：河北科技大學 徐親民 教授 
前國家醫藥管理局生物技術專家委員會發酵工程專家組組長，原華北制藥集團新藥研究開發中心發酵工程室主任國家，上海醫藥工業研究院客座研究員，中國醫藥生物技術協會酶工程與發酵工程專業委員會顧問。中國微生物高新技術產業服務聯盟 特聘專家
課程1：補料分批發酵及連續發酵的理論與實踐講座提綱
1.發酵工程的歷史沿革與主要操作模式
2.發酵過程的物料衡算與能量平衡    
3.發酵全過程的數學模擬   
4.各種發酵過程的優化                
5.優化過程的說明與總結
課程2：滅菌與染菌防治講座提綱
1.滅菌方法及原理              
2.高壓蒸汽鍋滅菌
3.直接蒸汽實罐滅菌            
4.高溫等效滅菌原理
5.超高溫瞬間連續滅菌          
6.空氣過濾除菌
7.發酵一般染菌的防治          
8.噬菌體污染的防治
主講老師:中國醫藥工業研究總院 趙文杰 研究員    
中國藥學會上海分會抗生素專業委員會委員，上海市微生物學會常務理事，曾多次榮獲國家醫藥管理局、國家科技進步二等獎，獲國家人事部有突出貢獻中青年專家。中國微生物高新技術產業服務聯盟 特聘專家
課程目錄
1、菌種誘變技術的最新進展      
2、菌種誘變機理的最新研究成果
3、菌種篩選新模型設計方案的探討
4、新菌株性能驗證的注意事項
5、菌種誘變篩選怎樣結合發酵工藝的調整
6、菌種誘變篩選與分離純化和產品質量的相關性研究 
主講老師： 河南省生物工程學會 劉仲敏 副理事長
河南省發酵工程專業委員會主任委員、河南省科學院生物研究所二級研究員，從事發酵、制藥、食品加工等行業環評和監察工作經驗20多年，對發酵類項目的環評和監察工作要求進行了梳理、歸納和總結。中國微生物高新技術產業服務聯盟 特聘專家   
課程1：發酵工廠的環境評價與監察要求
1、環境評價依據       
2、環境評價內容    
3、建設項目選址要求            
4、廠區布置           
5、環評項目的工程分析          
6、環境保護措施及其可行性論證     
7、環評報告書的其他內容
課程2：發酵類企業的環境監察
1、執行的排放標準   
2、環評制度的執行情況
3、污染源現場監察要點
四、參會對象
各相關企事業單位技術部門負責人；各類生物工程企業負責人、生產技術副總、技術骨干、一線工程師、菌種實驗室科研人員；大專院校、科研院所的相關專家、學者；氨基酸、乳酸、酶制劑、功能發酵制品、有機酸、酵母等生物發酵企業技術科研人員；生物醫藥、抗生素和培養基生產企業相關負責人
五、相關費用
會務費2200元/人，提前匯款2000元/人。含培訓、研討、資料及專家、會場等費用。食宿統一安排費用自理。
六、其他說明
1、會議形式：專題報告、學術技術交流、現場答疑、產品展示
2、中國微生物高新技術產業服務聯盟官網（）可為參會企業免費提供企業展示專欄一頁；為科研專家老師提供專家學者專欄。
七、聯系方式
聯系人：金橋       
手機：18710105471（同微信）
報名郵箱：1945339337@qq.com

參考附件：報名回執表