新時期保健食品立項研發與工藝技術應用研討會通知

瀏覽次數：3236　發布日期：2017-3-6　來源：本站　本站原創，轉載請注明出處

關于舉辦“新時期保健食品立項研發與工藝技術應用”

專題研討會的通知

新一時期涉及保健食品、特殊醫學用途配方食品的一系列法規的陸續出臺，引起業界持續性的關注。伴隨新法規的相繼實施，保健食品行業必將迎來新的發展機遇。在此過程中，產品的注冊申報誠然十分重要，應給予足夠重視；但企業的長效發展和產品持續的生命力關鍵還是在于研發創新。如何立足企業自身特點，結合當前政策導向、產業現狀、市場需求、技術手段等客觀條件，開發高品質保健食品將成為今后工作的重中之重。

為協助企業有效提高保健食品立項調研、新品研發、配方配伍、生產工藝等相關工作的綜合能力及全過程的科學性，切實提高企業研發創新能力，進而少走彎路,結合以往經驗，專委會將再次舉辦“新時期保健食品立項研發與工藝技術應用”專題研討會，將邀請多位保健食品法規、研發、工藝、配方等相關領域的實戰型知名專家，系統性地圍繞主題進行解析。望各相關單位積極參與，相關事項通知如下：

一、組織機構：

主辦單位：中國保健協會食物營養與安全專業委員會

北京地圓一航企業管理咨詢有限公司

協辦單位：中國食品醫藥產業研究院

支持單位：廣東省保健食品行業協會、保健社區論壇

二、時間地點：

時間：2017年4月7日-4月9日（7日全天報到）

地點：北京市

三、主題內容、專家介紹

一、新法規對保健食品申報、研發、工藝的新要求	1.《保健食品注冊與備案管理辦法》 2.《保健食品注冊審評審批工作細則（2016年版）》 3.《保健食品原料目錄（一）》 4.《允許保健食品聲稱的保健功能目錄（一）》等
二、保健食品立項研發報告和配方依據	1.立項研發思路、功能篩選及其依據 2.產品研制預期效果評估 3.保健食品研發報告編寫 4.產品配方組成依據、配方用量依據及案例 5.保健食品配方規范及配方依據審查要點
三、保健食品工藝研究與常見工藝問題分析	1.保健食品生產工藝研究概述 2.生產工藝路線設計、工藝參數確定的科學依據 3.保健食品研發生產工藝的確定及流程 4.常見工藝問題分析
四、保健食品研發注意事項及失誤案例分析	1.保健食品研發隊伍要求及研發原則 2.研制保健食品應考慮的要素 3.保健食品申報一致性原則 4.保健食品研發失敗的原因及案例
五、涉及保健食品審評相關問題	1.保健食品注冊申報與技術審評新規定 2.復審及不予注冊的要求和依據、現場核查要求 3.產品標簽、配方、工藝、安全等方面的審評要求 4.保健食品功能試驗技術與常見問題 5.保健食品審評失敗案例分析及應對措施
專家簡介
黃建生秘書長	中國保健協會副理事長秘書長、保健食品審評中心主任
張保獻研究員	中國中醫科學院中藥研究所、國家藥典委員會委員國家食藥總局保健食品審評專家
葉祖光教授	中國中醫科學院首席研究員、973中藥項目首席科學家國家食藥總局保健食品資深審評專家中醫藥學會聯合會中藥保健品專業委員會會長
楊月欣教授	中國疾病預防控制中心營養與食品安全所營養評價室主任中國營養學會理事長、國家食藥監總局保健食品審評專家
孫桂菊教授	東南大學公共衛生學院國家食藥監總局保健食品審評專家
張貴君教授	北京中醫藥大學教授、國家食藥總局保健食品審評資深專家中藥商品學專業委員會會長