2018年12月19日至21日由武漢上成生物科技有限公司獨家冠名,中國生物檢測監測產業技術創新戰略聯盟、江南大學分析食品安全學研究所、中國設備管理協會飲料行業裝備發展促進中心、安捷倫科技(中國)有限公司支持，國聯資源網和食品安全與檢測傳媒事業部主辦的“2018年第十二屆食品安全行業政府機構改革完善質量管理高峰論壇”在武漢圓滿落幕！

 

 

北京電視臺新聞頻道主持人琳杰主持大會，首先有請武漢上成生物科技有限公司陳建軍總經理為大會致辭：“志合者不以山海為遠，有同樣志向的人，即使路途再遠，最終也會走到一起。很高興看到來自全國各地食品安全行業的廣大同仁、領導、專家們齊聚魅力的江城——武漢。共商行業發展、學習交流探討！我謹代表武漢上成生物科技有限公司向在座的各位領導表示熱烈的歡迎！向為本次論壇提供優質平臺的主辦方表示誠摯的感謝！”

 

 

緊接著大家以熱烈的掌聲有請上午第一位做報告的專家：武漢上成生物科技有限公司 技術總工劉潔女士，她為大家帶來的是“液相芯片技術在食品安全檢測中的應用”發言。從液相芯片技術原理、科研及產業化、食品檢測中的應用等多個層面的詳細介紹讓我們在開場就熟悉、了解了液相芯片技術在食品安全中的最新應用和技術推廣。

 

 

食源性致病微生物新興檢測與高效防控研究進展近幾年一直是行業人士關心的話題，研究背景及意義重大。很榮幸邀請到上海海洋大學食品學院副院長趙勇為大家帶來詳細介紹。

 

 

一直以來致力于幫助科學家和實驗室分析人員提供科學技術和科學解決方案,尋求科學的答案,探索生命奧秘的SCIEX公司也在大會上揭開了他們公司質譜在食品過敏原中的整體解決方案，資深應用支持專家楊總精彩發言獲現場嘉賓一致好評！

 

 

會議期間會務組精心為大家準備了茶歇，請大家品用。同時在會場有展商代表，可見熱情高昂！

 

 

實時熒光定量PCR技術，極大地簡化了定量檢測的過程，在各個領域中的應用前景廣闊，令人欣喜。大會也非常榮幸邀請到了杭州博日科技有限公司高級PCR應用工程師康桃為大家帶來了她們公司PCR技術在食品安全快速檢驗中的應用發言。

 

 

新常態下對于檢驗檢測產業發展的思考背景分析、現狀分析，創新與發展如何？也是近年來行業政府機構關心的重要話題，上午壓軸為我們帶來發言的是湖北省出入境檢驗檢疫中心食品安全檢驗檢疫倪瀾蓀高工，他為大家帶來的分享是“新興產業與檢驗檢測創新發展”。

 

 

下午開場首先為我們帶來發言的是湖北省食品藥品監督管理局咨詢專家、湖北省科技廳科技特派員、湖北中醫藥大學張德新教授，他為大家帶來了“HACCP與食品安全管理”的精彩發言，確保食品在消費的生產、加工、制造、準備和食用等過程中的安全，在危害識別、評價和控制方面是一種科學、合理和系統的方法。

 

 

本次大會也非常榮幸邀請到此次會議的支持單位：中國生物檢測監測產業技術創新戰略聯盟、中國科學院工程研究所，生化工程國家重點實驗室 周蕾 研究員蒞臨現場為大家分享了有關“食源性致病菌實時監測與鑒別技術研究”的議題。

 

 

轉基因食品如何定義、食品安全性及評價方法又有哪些最新的檢測技術。接下來有請到華中農業大學副教授陳浩為大家帶來“轉基因食品的安全性及檢測方法”介紹。

 

 

緊接著武漢市農業科學院環境與安全研究所高金娥老師又為大家帶來了“重金屬檢測儀在食品安全中的應用 ”分別從食品環境安全現狀分析到重金屬檢測技術設備的產業化突破及其應用和研究成果展示的精彩分享。

 

 

然后由華中農業大學食品科技學院陳翊平教授為大家帶來了“磁免疫傳感器和微流控芯片在食品安全中的研究”報告。磁免疫傳感器的構建、微流控免疫分析以及研究進展和展望都逐一進行了詳細介紹。

 

 

作為行業領先的檢驗、鑒定、測試和認證機構，2,400個分支機構和實驗室，全球性行業覆蓋，全球化服務本地化專業能力的通標標準技術服務有限公司又是如何助力公共食品安全領域服務的，會議有請到技術經理王維嘉先生為大家帶來詳細解說。

 

 

作為Phenomenex 在華子公司，博納艾杰爾是一家追求創新的科技企業，并一直致力于為食品、制藥、環境等行業，為行業專家老師提供更加實用的分析純化解決方案,助力提高全球的健康水平及幸福感。在會議接近尾聲時 為我們壓軸演講的正是飛諾美&博納艾杰爾資深技術工程師陳沁女士，她主要為大家演講的是“快速樣品前處理技術在食品檢測中的應用 ”

 

 

會議第二天受武漢生物技術研究院生物農業研究中心、武漢上成生物科技有限公司邀請，參會嘉賓蒞臨參觀學習、技術交流、經驗探討、企業管理，參觀生產線等。