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978 次 纖維二糖作為常用底物應用于纖維素酶活性的測定 2024-8-15
纖維二糖 Cellobiose 是一種重要的雙糖，在生物學和生物化學研究中具有重要意義。讓我為您詳細解析一下：1. 化學結構：- 纖維二糖由兩個葡萄糖分子通過β-1,4糖苷鍵連接而成。- 分子式：C12
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